Статья носит информационный характер, не является индивидуальной медицинской рекомендацией. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Фтор — единственный галоген, который защищает зубы от кариеса, придает им твердость и белизну. Его присутствие в зубной пасте и воде обеспечивает профилактику зубных заболеваний и поддерживает здоровье полости рта.
В следующем разделе статьи мы раскроем влияние фтора на структуру эмали, представим различные способы получения необходимого количества этого галогена для укрепления зубов, а также рассмотрим другие важные аспекты связанные с уходом за зубами и сохранением здоровья полости рта.
- Фтор — главный галоген, который защищает от кариеса и придает твердость зубной эмали.
- Применение фтора в виде фторида помогает предотвратить разрушение зубов и укрепить их структуру.
- Регулярное применение фторсодержащих зубных паст и ополаскивателей способствует сохранению здоровья зубов.
- Фтор также способствует отбеливанию зубов, делая эмаль более белой и блестящей.
Незаменимый помощник или опасный союзник зубной пасты с фтором?
Зубная паста является неотъемлемой частью нашей ежедневной гигиены. Однако, все пасты не одинаково полезны. Ассортимент зубных паст, представленных на прилавках магазинов, включает в себя особый тип – зубную пасту, содержащую фтор.
Фтор, химический элемент, известен своим способностью укреплять эмаль и предотвращать образование зубного кариеса. Однако, споры в мире стоматологии не прекращаются относительно его полезности и безопасности.
С одной стороны, фтор-содержащая зубная паста имеет неоспоримые преимущества для здоровья зубов. С другой стороны, вопросы о ее безопасности и возможной вредности для здоровья остаются актуальными и требуют тщательного исследования.
В зубных пастах чаще всего используются фторид натрия и фтористый натрий. Фтор, соединяясь с другими элементами, образует безопасные соединения, которые благоприятно влияют на зубную эмаль.
Давайте подробнее рассмотрим, какую роль играет фторсодержащая зубная паста и какие функции выполняет.
Почему фтор важен для здоровья зубов
Фтор необходим для поддержания здоровья зубной эмали, и его высокая концентрация в зубных пастах и ополаскивателях обуславливает их противокариесные свойства. Как действует фтор на зубы?
Начально, фтор выполняет функцию укрепления зубной эмали — наружного слоя зуба, являющегося наиболее твёрдым тканевым веществом в теле человека. Суть эмали заключается в том, что она является первой линией защиты зуба от внешних агрессоров, таких как бактерии, порождающие кариес.
При воздействии кислот на эмаль, порождаемых бактериями после приема пищи, происходит деминерализация – процесс, при котором минералы вымываются из эмали, делая ее более уязвимой для кариеса. Фтор помогает контролировать такой процесс, поощряя реминерализацию, то есть возврат минералов в структуру эмали.
Под воздействием фтора идет реакция с эмалью, которая приводит к формированию фторапатита — соединения, более устойчивого к кислотам, чем гидроксиапатит, главный минерал в эмали. Фторапатит укрепляет эмаль, делая ее менее подверженной разложению и, как следствие, более оберегаемой от кариеса.
Фтор помогает укрепить эмаль зубов и снижает возможность размножения бактерий в полости рта, что уменьшает производство кислот, способных повредить зубы.
Фтор является важным элементом для сохранения здоровья и прочности зубов и обычно содержится в зубных пастах и ополаскивателях, гелях и лаках, используемых как для лечения, так и для профилактики кариеса.
Известно, что фтор является главным галогеном, который защищает зубную эмаль от кариеса и придает ей твердость и белизну. Фторид укрепляет эмаль за счет образования фторапатита, который улучшает ее кристаллическую структуру и делает ее менее растворимой в кислотах, препятствуя разрушению эмали и образованию кариеса.
Регулярное использование фторсодержащих зубных паст и ополаскивателей помогает поддерживать правильный уровень фторида в полости рта, что способствует защите от кариеса и поддержанию здоровья зубов. Кроме того, фторид улучшает белизну зубов за счет предотвращения образования пятен и налета.
Важно помнить, что умеренное употребление фторида не только способствует укреплению эмали и защите от кариеса, но и предотвращает появление других заболеваний полости рта. Поэтому рекомендуется включать фторсодержащие продукты в ежедневный рацион ухода за зубами для поддержания здоровья зубов и десен.
Польза фтора для зубов
Фтор укрепляет эмаль зубов и защищает ее от разрушения. По этой причине фтор присутствует в различных средствах для лечения и профилактики кариеса, таких как зубные пасты, ополаскиватели рта, гели и лаки.
В гигиенических, профилактических и лечебных продуктах для зубов фтор:
- защищает от кариеса и лечит его уже на стадии белого пятна;
- восстанавливает баланс минералов в зубной эмали и устраняет последствия деминерализации;
- сдерживает рост патогенной микрофлоры в полости рта, что защищает зубы от порчи, вызванной молочной кислотой.
Чистый фтор является токсичным веществом и не применяется в современных гигиенических и лечебных средствах. Однако, его соединения, такие как фторид натрия, фторид олова и аминофторид находят широкое применение.
Польза и вред фтора
Недостаток фтора в организме является серьезной проблемой, особенно на длительных временных промежутках. Недостаток этого элемента может вызвать костные заболевания, уменьшение сопротивляемости к инфекциям и, конечно же, проблемы с зубами. Однако, нужно помнить, что как и любой другой элемент, избыток фтора также может вызывать негативные последствия.
Ежедневная потребность человека в фторе составляет 3-4 мг. Если это количество превышается, то могут возникнуть проблемы с метаболизмом, кровотеками, аутоимунными реакциями, состоянием костей и зубов, вплоть до развития остеосаркомы. Стоит также понимать, что фтор имеет свойство накапливаться в твердых тканях, но со временем вымываться.
Если речь идет о зубах, то нельзя безраздельно заниматься фторсодержащими пастами, так как это может вызвать развитие флюороза — заболевания, приводящего к потемнению, эрозии и разрушению зубной эмали. Как же защититься от кариеса и не причинить вред организму?
Продолжение интервью — "Несколько вопросов о кариесе"
Просмотрено 7027 Нравится 63 Мне нравится
Информация на этом сайте предназначена для профессионалов: врачей, ассистентов, зубных техников, гигиенистов
Галогены
Галогены — это элементы VIII группы периодической системы, атомы которых содержат семь электронов на самом наружном энергетическом уровне и им только один электрон, чтобы его завершить, не хватает, поэтому галогены проявляют сильные окислительные свойства. С увеличением порядкового номера свойства галогенов уменьшаются в связи с увеличением размеров атомов: от фтора до астата, и, соответственно, их восстановительные свойства увеличиваются. Также снижается значение относительной электроотрицательности галогенов. Как самый электроотрицательный элемент, фтор всегда проявляет степень окисления -1 в соединениях с другими элементами. Остальные галогены могут проявлять не только эту степень окисления в соединениях с металлами, водородом и менее электроотрицательными элементами, но также и положительные нечетные степени окисления от +1 до +7 в соединениях с более электроотрицательными элементами, такими как кислород и фтор.
Химические элементы группы галогенов и их особенности

В стеклянных ёмкостях находятся элементы хлора, брома и йода
Чтобы описать галогены как простые вещества, следует принять во внимание основы теории химических связей и кристаллического строения материи. У двухатомных молекул галогенов атомы соединены ковалентной неполярной связью Г··Г или Г―Г, а структура молекулы галогенов образует молекулярную кристаллическую решетку.
При обычных условиях F2 имеет ярко-желтый цвет с оранжевым оттенком и представляет собой газ. Cl2 является желто-зеленым ядовитым газом с характерным удушливым запахом. Br2 — это легколетучая бурая жидкость, пары брома сильно ядовиты, а ожоги бромом очень болезненны и долго не заживают. I2 — твердое кристаллическое вещество, способное к возгонке.
В ряду F2, Cl2, Br2, I2 плотность простых веществ и интенсивность окраски растут. Следовательно, у простых веществ и атомов галогенов есть закономерность: с увеличением порядкового номера неметаллические свойства ослабевают, а металлические свойства нарастают.
Химические свойства галогенов:
- Формирование галогенидов в результате взаимодействия галогенов с металлами:
- 2Na + I2 ―― 2Na +1 I -1 (иодид натрия);
- 2Al + 3I2 = 2Аl +3 I3 -1 (иодид алюминия);
2Al + 3Br2 = 2Al +3 Br3 -1 (бромид алюминия).
Природные свойства металлов побочных подгрупп (переходных металлов) позволяют им образовывать галогениды с высоким уровнем окисления металла. Например, возможно взаимодействие галогенов с водородом, что приводит к образованию галогеноводородов. Тип связи — ковалентный полярный, тип решетки — молекулярный.
Сравнение скорости химических реакций галогенов с водородом позволяет увидеть взаимосвязь между природой реагентов и скоростью реакций. Например, реакция фтора с водородом проходит настолько быстро, что может произойти взрыв даже в темноте. Реакция хлора с водородом происходит медленно при обычных условиях и быстро развивается только при поджигании или освещении (взрыв). Реакция брома и йода с водородом происходит еще медленнее и может иметь эндотермический характер:
- 2HBr + Cl2 → 2HCl + Br2;
- 2HI + H2 → 2H2O + I2 + энергия.

Только фтор необратимо взаимодействует с водородом, а остальные галогены могут давать как обратимые, так и необратимые реакции в зависимости от условий.
Кроме того, водные растворы галогеноводородов являются кислотами, например, HF — фтороводородная (плавиковая), HCl — хлороводородная (соляная), HBr — бромоводородная и HI — йодоводородная.
- Галогены Взаимодействуют с водой:
Вода во фторе горит, причем кислород является не причиной, а следствием горения и действует в роли восстановителя, что является необычным для него.
- Чтобы оценить способность одних галогеновых соединений к вытеснению других из растворов, можно использовать специальный "ряд активности" галогенов, который выглядит так:
Этот ряд отображает снижение окислительных свойств соответствующих галогеновых соединений.
Хлор обладает способностью вытеснять из растворов бром и йод, но не фтор. В свою очередь, бром вытесняет только йод из соответствующих солей.
Галогены имеют большое биологическое значение и находят применение в различных областях. Особенно важная роль в жизни растений, животных и человека принадлежит фтору. Без него невозможно правильное развитие костного скелета и зубов. В сухом состоянии содержание фтора в костях составляет от 80 до 100 мг на 100 г. Фтор, находящийся в эмали в виде соединения Ca4F2(PO4)2, делает ее твердой и белоснежной.
Низкое содержание фтора в организме человека может привести к разрушению зубной ткани (кариес), а избыток приводит к флюорозу. Суточная потребность человека во фторе составляет от 2 до 3 мг. Хлор, или точнее хлор-ион, является более важным элементом для жизнедеятельности животных и человека, чем для растений. Он содержится в почках, легких, крови, слюне, хрящах и волосах.
Буферную систему крови регулируют ионы хлора. В организме хлорид натрия является частью плазмы крови и спинномозговой жидкости, активно участвуя в регуляции водного баланса. Желудочный сок всех млекопитающих содержит свободную соляную кислоту, которая содействует процессу пищеварения. У здорового человека желудок может вместить 0,2-0,3% соляной кислоты.
Если в организме не хватает хлора, это может привести к тахикардии, судорогам и снижению артериального давления. Овощи, такие как сельдерей, редис, огурцы, капуста белокочанная, укроп, перец, лук, артишок, содержат достаточное количество хлора. Бром также является необходимым микроэлементом, и его высокое содержание наблюдается в гипофизе, надпочечниках и щитовидной железе.
Малые дозы бромидов (0,1-0,3 для взрослого) по-прежнему благотворно влияют на человеческую центральную нервную систему, действуя как усилители процессов торможения в коре головного мозга. Бромиды находятся в природе и накапливаются в таких продуктах, как рожь, пшеница, ячмень, картофель, морковь, черешня и яблоки. Большое количество брома также содержится в голландском сыре.
Йод начинает накапливаться в организме человека еще в утробе матери. Тироксин, гормон щитовидной железы, содержит 60% связанного йода. Этот гормон идет через кровоток в печень, почки, молочные железы и желудочно-кишечный тракт.
Недостаток йода в организме человека может вызвать такие редкие болезни, как эндемический зоб и кретинизм, которые сопровождаются замедленным ростом, а также умственной отсталостью. Но в сочетании с другими элементами, йод помогает животным расти и прибавлять в весе, улучшая их общее здоровье и плодовитость. Основными источниками йода для человека являются злаки, баклажаны, фасоль, капуста и цветная капуста, картофель, лук, морковь, огурцы, тыква, салат, морская капуста, кальмары.
Одним из распространенных заблуждений является утверждение о том, что фтор – галоген, защищает от кариеса и придает твердость и белизну зубной эмали. Фтор является важным элементом для поддержания здоровья зубов, так как способствует укреплению эмали и предотвращает разрушение зубов. Однако фтор не является галогеном, он относится к группе химических элементов галогены.
Другим распространенным заблуждением является утверждение о том, что хлор или бром могут защищать от кариеса и придавать твердость и белизну зубной эмали. Однако хлор и бром не обладают аналогичными свойствами как фтор, поэтому использование их для профилактики кариеса или укрепления зубной эмали нецелесообразно.
Таким образом, для защиты от кариеса, укрепления и отбеливания зубов рекомендуется использовать продукты, которые содержат фтор. Правильная устная гигиена, регулярные посещения стоматолога и сбалансированное питание также имеют важное значение для поддержания здоровья зубов.
Ссылки на литературу
1. Газета «Фармацевтический вестник» Март, 2010 №11
2. Рыбаков А.И., Гранин А.В. Профилактика кариеса зубов / А.И. Рыбаков, А.В.Гранин// М.: Медицина,1976. – 83 с.
3. Сахарова Э.Б. Фториды в зубных пастах / Э.Б.Сахарова // Новости Dentsply. – 2013. – 7 с.
4. Кузьмина Э.М. Профилактика стоматологических заболеваний / Э.М .Кузьмина // М.: Тонга-Принт,2003. – 25 с.
5. Г.М.Флейшер исследовал использование кариеспрофилактических препаратов для профилактики кариеса зубов в своей статье в журнале Dental Magazine в 2011 году.
7. Книга "Терапевтическая стоматология", написанная Е.В. Боровским и Ю.М. Максимовским, была выпущена в 2004 году издательством "Медицина" и описывает методы лечения заболеваний зубов.
Зубная эмаль: ее роль и важность
Какая часть организма является самой прочной и твердой? Большинство людей назовут кости, однако, это не так. На самом деле, наивысшую плотность имеет зубная эмаль. Для чего она нужна и как ее защитить от повреждений?
Необходимо разобраться, что такое зубная эмаль. Это ткань, которая находится сверху дентина и покрывает коронку зуба и его шейку. Её толщина у постоянных зубов колеблется от двух до трёх миллиметров, при этом эмалевый слой на жевательных буграх является самым толстым, а на боковых поверхностях – самым тонким. У молочных зубов эмаль не превышает один миллиметр, а также она прозрачная.
Цвет зуба зависит от толщины эмали и её прозрачности: если эмаль очень тонкая, через неё может просвечивать дентин, который придаёт зубам желтоватый оттенок.
Большую часть зубной эмали (приблизительно 96%) составляют неорганические соединения, такие как кристаллы гидроксиапатита, которые обеспечивают высокую прочность ткани. Гидроксиапатит представляет собой минерал, состоящий из кальция, фтора, магния и углерода. У этих соединений есть уязвимость к кислотной среде. Жидкостная составляющая эмали является минимальной (около 2-3%).
Каждому нужно знать о 7 критических ошибках, которые могут привести к потере зубов к 40 годам

Дмитрий Тимофеев — главный врач сети стоматологий DentalWay.
Если не обращать внимания на проблемы со зубами, то можно столкнуться с серьезными неприятностями, так как они влияют на работу внутренних органов. Поэтому не следует откладывать лечение зубов на долгий срок!
Но не стоит отчаиваться, ведь наша клиника готова помочь вам спасти свои зубы от разрушения. Специалисты DentalWay подготовили бесплатную подборку материалов для изучения, которая поможет вам начать лечение:

Дмитрий Евгеньевич Тимофеев — ведущий врач-стоматолог сети стоматологических клиник DentalWay.

Наша команда экспертов готова поделиться ценными рекомендациями, о которых вы, возможно, не имели представления

Существуют основополагающие принципы, которые необходимо строго придерживаться

Делимся подробными рекомендациями о том, на какие аспекты следует обратить внимание

Многие стоматологи часто забывают упомянуть о том, что
Вы можете бесплатно скачать подборку материалов в формате PDF размером 5,09 мб. Уже более пяти тысяч людей воспользовались этой возможностью.
Состав эмали включает органические вещества, такие как эмалевые белки, которые занимают лишь 1-2% от всего состава. Минеральные вещества образуют гидроксиапатиты вокруг эмалевых протеинов, которые поступают извне. Эмаль практически полностью теряет органическую матрицу в процессе ее созревания. По своей твёрдости эмаль сравнима с кварцем — природным минералом.
Структура эмали обладает некоторой хрупкостью, но хорошо выдерживает механические воздействия. Для поддержания целостности эмали служит дентин, который имеет повышенную эластичность и является амортизатором нагрузки, возникающей во время жевания.
В покрытие зубов проникают не только органические вещества, но и ионы кальция и фтора из слюны, а также из гигиенических средств, таких как зубные пасты, ополаскиватели и лечебные составы. Это свойство эмали имеет как свои плюсы, так и недостатки. В то время как ионы кальция и фтора могут помочь укрепить зубы, пигменты и красители из продуктов питания и напитков проникают в поры эмали и могут изменить оттенок зубов.
Зубная эмаль — единственная ткань организма, неспособная к самовосстановлению, поскольку она не содержит клеток. Эмаль состоит из эмалевых призм, межпризменного пространства и кутикулы. Если эмалевые призмы и межпризменное вещество не достаточно насыщены минералами, зуб может легко разрушиться под воздействием продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
При проведении микроскопического исследования в области шейки зуба можно увидеть наличие эмалевых пластинок, а также эмалевых пучков в глубине дентин-эмалевого соединения. Согласно мнению некоторых ученых, патогенные бактерии могут проникать в толщу эмали через эти образования, что в свою очередь может приводить к развитию кариеса. Важно отметить, что толщина эмали молочных зубов в два раза меньше, чем у постоянных зубов, и эмалевые призмы в них ориентированы горизонтально. На поверхности временных зубов видны четкие призмы и множество пор и микротрещин, вызванных большим количеством пучков и пластинок, что делает детские зубы более подверженными к развитию кариеса.
Функции эмали
Главная задача эмали – защитить дентин и пульпу от негативных воздействий окружающей среды, таких как механические повреждения, химические вещества и экстремальная температура. Сильная эмаль предотвращает проникновение в ткани зубов болезнетворных бактерий и обеспечивает правильное функционирование зубов при приеме пищи. Белоснежность гладкой эмали, кроме того, придает зубам привлекательный внешний вид.
В эмали происходят процессы деминерализации и реминерализации, на протяжении всей жизни человека. Реминерализация, которая зависит от особенностей дентина, пульпы и слюны, играет большую роль в сохранении здоровья эмали. Однако, с возрастом процессы деминерализации начинают преобладать, поэтому необходимо своевременно обратиться к стоматологу для реминерализирующей терапии.
Существует простой, но эффективный метод сохранения эмали зубов и продления срока её использования – это следование правилам гигиены полости рта. Важно избегать механических повреждений зубов, например, не грызть орехи, семечки, ногти и не открывать бутылки зубами. Эмалевая поверхность очень хрупкая и может быстро трескаться. Кроме того, рацион человека и наличие вредных привычек существенно влияют на состояние эмали.
Кариес и другие варианты поражений
Интересно, как отличить кариесные поражения от других случаев, чтобы не упустить этап, когда потребуется обращение к врачу или понять, что это всего лишь флюороз. Вот так можно выявить кариес в ранней стадии, когда еще нет боли:

Когда происходит деминерализация, эмаль начинает терять свои минералы, и как следствие появляется кариес. Если вы обратитесь к стоматологу, то самостоятельно сможете увидеть наличие кариеса. Врач наложит на поврежденный зуб краситель метиленового синего. Если окраска есть, то это кариес, если нет, то, возможно, причина в гипоплазии или флюорозе, когда на поверхности зуба отсутствует белковый матрикс не способный поглощать краситель.
Снижаем количество примесей в воде
Существует несколько способов для борьбы с примесями и бактериями в воде, одним из которых являются фильтры обратного осмоса, которые могут быть установлены в домашних условиях под раковиной. Они успешно удаляют до 98% примесей.
Осмос – один из методов фракционирования растворов на компоненты, при котором молекулы воды передвигаются через полупроницаемую мембрану из объема раствора с более низкой концентрацией веществ в сторону объема с более высокой его концентрацией. Таким образом, стандартный процесс осмоса дает возможность получить раствор, более насыщенный микроэлементами, а обратный процесс – раствор без примесей.

Система фильтрации воды с помощью метода обратного осмоса в бытовых условиях.
Принцип действия обратного осмоса заключается в пропуске воды под высоким давлением через специальную мембрану, которая сначала смешивает ее с грязной водой, а затем происходит обратный процесс осмоса, когда вода снова проходит через мембрану. Диаметр пор мембраны очень маленький, приблизительно 10⁻¹² метра, что позволяет пропускать только молекулы воды диаметром около 10⁻⁹ метра, и все загрязнения смываются в дренаж. В результате процесса настолько очищается, что из нее удаляются все минеральные примеси, включая ионы хлора, железа и тяжелых металлов, а также полезные микроэлементы, такие как магний, кальций и калий, необходимые для организма. Но вода лишается минеральных солей и приравнивается к «мертвой» воде.
Таким образом, в домашних условиях этот метод очистки воды является одним из самых эффективных и безопасных.

В тех районах, где содержание фтора превышает норму, фильтры обратного осмоса являются необходимым средством для снижения риска заболевания флюорозом. Но Верно и обратное утверждение. Применение обратного осмоса без фтора увеличивает риск чувствительности зубов к кариесу из-за отсутствия необходимого количества фторапатита, который укрепляет эмаль. Поэтому для взрослых применение обратного осмоса подходит, но для детей необходима нормальная доза фтора, которую можно обеспечить, чередуя очищенную воду с водой из крана.
Признаки недостатка и избытка фтора
Основными признаками недостатка фтора являются заболевания зубов и десен, такие как кариес и пародонтоз.
При избытке фтора в организме человека наблюдается замедление обмена веществ, деформация костей скелета, поражение эмали зубов, тошнота и рвота.

Применение фтора в нашей жизни
Фтор широко используется в различных сферах. Он является мощным окислителем и применяется в производстве ракетного топлива и химических полимеров. Кроме того, фтор используется в медицине в качестве кровезаменителя и в составе многих лекарственных препаратов.



